Opis
Caso GERMANY VC100
Produkty żywnościowe podlegają nieustannym przemianom chemicznym. Nawet te trzymane w lodówce mają kontakt z drobnoustrojami, enzymami i powietrzem, które powodują rozkład i psucie. Proces utleniania pozbawia żywność świeżości, właściwości odżywczych, smaku i jakości. Proces ten jest nieuchronny jednak można go odsunąć nieco w czasie poprzez wyeliminowanie kontaktu z powietrzem.Taką możliwość daje nam zgrzewarka/pakowarka próżniowa. Dowolny produkt pakujemy do worka, potem końcówkę worka umieszczamy w specjalnym rowku zgrzewarki CASO, następnie włączamy program automatyczny. Urządzenie odsysa powietrze i zgrzewa szczelnie końcówkę folii.
Zgrzewarka doskonale sprawdza się jeśli chodzi o przedłużanie świeżości produktów:Pakowanie próżniowe ma wpływ na przedłużenie świeżości produktów ale rozwiązanie to jest przydatne w innych sytuacjach:umożliwia marynowanie i peklowanie, dzięki pakowaniu próżniowemu produkty szybciej przechodzą aromatem i smakiem przypraw i ziół,pakowanie próżniowe bardzo ułatwia przechowywanie produktów o intensywnych zapachach, którymi w innym wypadku przechodzi cała zawartość lodówki. Zapakowane próżniowo sery czy ryby zachowują cały aromat wewnątrz opakowania,produkty zapakowane próżniowo znacznie zmniejszają swoją objętość, dzięki czemu są łatwiejsze w przechowywaniu,woreczki do pakowania próżniowego nadają się również do gotowania metodą sous vide. Spełniają wszelkie normy, nie zawierają szkodliwego BPA (bis fenolu A), nie wpływają na smak i aromat przygotowywanych w ten sposób potraw,możliwe jest również próżniowe pakowanie produktów niespożywczych.Zgrzewarka próżniowa CASO ma również funkcję odsysania powietrza przy pomocy specjalnego wężyka. Funkcja ta umożliwia:odciąganie powietrza ze specjalnych pojemników do próżniowego przechowywania żywności,odciąganie powietrza z butelek z płynem, np. gdy zostanie nam niedopite wino. Dostępne są w sprzedaży specjalne korki umożliwiające ponowne szczelne zamknięcie takiej butelki.Zalety urządzenia CASO VC100:przedłużenie świeżości produktów pakowanych próżniowo,umożliwia szybkie marynowanie i peklowanie,mniejsza objętość zapakowanych produktów – łatwiejsze przechowywanie,odciąganie powietrza przy pomocy wężyka (pakowanie próżniowe w specjalnych pojemnikach i butelkach),przygotowanie do gotowania metodą Sous Vide,przycisk STOP idealny do delikatnych produktów,posiada system monitorujący temperaturę podczas zgrzewania.Zawartość opakowania i przesyłki:zgrzewarka CASO Germany VC100,torebki foliowe do pakowania próżniowego (10 sztuk),wąż do pojemników i butelek,instrukcja obsługi,dokument sprzedaży: faktura/paragon,
Porównanie pakowarek próżniowych CASO
CASO VC10 CASO VC100 CASO VC200 + box CASO VC300Pro CASO VC150 CASO VC250 CASO VC350
WAGA 1.3kg 1.8kg 1.9kg 2.1kg 2kg 2.25kg 2.2kg
MOC 110W 120W 120W 120W 120W 120W 120W
GWARANCJA 3 lata 3 lata 3 lata 3 lata 3 lata 3 lata 3 lata
PRZYCISK STOP – + + + + + +
FUNKCJA ZGRZEWANIA WORKÓW Z ROLKI + + + + + + +
POJEMNIK NA ROLKĘ FOLIOWĄ – – + + + + +
KOMPATYBILNA Z POJEMNIKAMI PRÓŻNIOWYMI – + + + + + +
KOMPATYBILNA Z ZATYCZKAMI DO WINA – + + + + + +
WBUDOWANY NÓŻ – – + + + + +
FUNKCJA SUCHE/MOKRE – – – + + + +
RĘCZNA REGULACJA ODSYSANEGO POWIETRZA – – – + – – +
INFORMACJE DODATKOWE – – – plastikowa obudowa front obudowyze stali nierdzewnej front obudowyze stali nierdzewnej,pojemnik na rolkęfoliową metalowa obudowa
Electrolux
xxxxx
yyyyy
