Opis
Herbanordpol Dzika Róża , Skórki, Owoce Dzikiej Róży, Rosa Canina 1Kg
kórki róży (Fructus Rosae sine semine); Pseudoowoc róży, Owoc rzekomy róży
Dlaczego warto?
Źródło naturalnych witamin, wysoka wartość odżywcza
Uzupełnia niedobory witaminy C
Wysoki potencjał przeciwutleniający
Wpływa na poprawę odporności organizmu
oprawia funkcjonowanie przy zwyrodnieniach stawów
Szerokie zastosowanie kulinarne, do herbatek, sosów i deserów
Jakość surowca odpowiednia do przygotowania naparów, herbatek owocowych oraz mieszanek ziołowych.
Dzika róża (Rosa canina L.)
Dzika róża jest powszechnie spotykanym w Polsce krzewem należącym do rodziny różowatych (Rosaceae). Zasiedla brzegi lasów, nieużytki, zbocza i miedze. Pędy pokryte są hakowato zagiętymi kolcami, osiągają do 3 metrów wysokości. Listki 5-7 dzielne, ostro ząbkowane. Kwiaty pachnące, barwy białej lub jasnoróżowej o średnicy 4-5 cm, pojedyncze lub zebrane po kilka. Kwitnie na przełomie maja i czerwca. Owoc pozorny ( Rosae pseudo-fructus), szupinkowaty powstający z rozrastającego się dna kwiatowego, zawiera pozostałości zredukowanych działek kielicha; otacza liczne drobne owoce – orzeszki, szczeciniasto owłosione. Dojrzałe owoce (Rosae pseudo-fructus), są pomarszczone, kształtu owalnego, długości 2-3 cm. mają barwę czewonopomarańczową. Zbiór ze stanu naturalnego następuje późną jesienią. Szupinki drąży się w celu usunięcia drobnych owoców i włosków, po wysuszeniu powstają suche skórki róży (Fructus Rosae sine semine).
Związki czynne
Pseudoowoce róży zawierają znaczne ilości witaminy C, której zawartość może kształtować się w szerokim zakresie od 300 do 4000 mg%, najczęściej podawana jest wartość od 840 do 3500 mg%. Zawartość witaminy C w owocach róży jest 10 razy większa niż w owocach czarnej porzeczki i 100 razy większa niż w jabłkach. Owoce charakteryzują się również obecnością witaminy A, K, B1, B2, B3 (PP), B6, tokoferoli oraz są źródłem składników mineralnych, zarówno makroelementów (P, K, Ca, Mg), jak i mikroelementów, (Fe, Cu, Mn, Zn). Wśród związków biologicznie aktywnych wyizolowano karotenoidy, związki polifenolowe. W owocach róży występują również foliany, które mają istotne znaczenie żywieniowe. Owoce róży zawierają również kwasy organiczne (jabłkowy i cytrynowy), cukry oraz olejek eteryczny. Olej z owoców róży zawiera znaczną ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, z uwagi na walory odżywcze i regeneracyjne jest często stosowany w kosmetyce.
Właściwości i działanie:
Owoc róży dostarcza cennych witamin i składników mineralnych. Jest wskazany w rekonwalescencji, stanach ogólnego osłabienia, zmęczenia, stresu oraz w profilaktyce chorób. Witamina C odgrywa ważną rolę w procesie tworzenia kolagenu, wzmacnia system odpornościowy, chroni przed infekcjami oraz wzmacnia naczynia krwionośne. Naturalna witamina C, w porównaniu z syntetyczną, jest lepiej przyswajalna przez organizm ludzki i bardziej aktywna od niej. Obecność związków biologicznie czynnych w owocach róży, o wysokim potencjale antyoksydacyjnym stabilizuje witaminę C i wpływa na jej dostępność. Witamina C musi być dostarczana z pożywieniem z uwagi na brak enzymu oksydazy L-gulonolaktonowej, który umożliwa synteza kwasu L-askorbinowego w organizmie człowieka. Przyjmuje się, że bezpieczna dawka witaminy C nie przekracza 1000 mg. Wysoka zawartość witaminy C oraz związków polifenolowych przyczynia się do wysokiej aktywności przeciwutleniającej owoców róży, które mogą być skuteczne w wygaszaniu wolnych rodników. Ma to duże znaczenie w profilaktyce nowotworów. Dzięki zawartości galaktolipidu (GOPO), odpowiedzialnego za działanie przeciwzapalne wykazano pozytywne działanie owoców róży na symptomy zwyrodnienia stawów. Owoce róży mają wysokie walory organoleptyczne co w połączeniu z bogactwem witamin czyni je doskonałym dodatkiem do potraw, soków i deserów.
Według zgłoszeń do EFSA (Europejska Agencja do Spraw Bezpieczeństwa Żywności) surowiec Rosa canina:
Ma właściwości przeciwutleniające dzięki zawartości antyoksydantów, witaminy C i polifenoli (ID 4327)Zawiera naturalnie występujące przeciwutleniacze, mogące chronić przed wolnymi rodnikami, wykazuje działanie ochronne przed uszkodzeniami oksydacyjnymi (ID 3679)Ma działanie immunostymulujące, wspomaga układ odpornościowy (ID 4321)Przyczynia się do prawidłowej funkcji pęcherza moczowego i nerek (ID 3878, 3683).
Skład: 100% skórki Dzikiej Róży.
Kraj pochodzenia: W zależności od partii: Polska/Maroko/Ukraina/Rumunia.
Herbanordpol
młynek krups, mukka ekspres, philips bt5200/15, czekolada do fontanny, szczotka do twarzy foreo, scholl wet and dry, oral b pro 500 cross action, kuvings d9900 opinie, kawiarenki chwyty, filtry antybakteryjne, odkurzacze bezprzewodowe pionowe, japońskie herbaty, pellini top 1 kg, delonghi przedłużenie gwarancji, prysznic 90 x 90, wódka orzechowa z mlekiem, delonghi ecodecalk, szbkowar
yyyyy
