Opis
Kawa El Colibri Bezkofeinowa Organiczna 500g
Świeżo palona kawa z linii ORGANIC, pochodzi ze specjalnych ekologicznych upraw kawy. Ziarna wzrastały bez użycia sztucznych nawozów, zostały ręcznie zebrane, a późniejszej obróbce zostały poddane jedynie te najlepsze z nich.
El Colibri składa się ze 100% Arabiki, pochodzącej z jednej z najlepszych upraw kawowca na świecie – region Marcala La Paz w Hondurasie. Jest to wersja bezkofeinowa o delikatnym charakterze i pełnym body, z nutą przyjemnej kwasowości.
Kawa powstała z mieszanki różnych odmian Arabiki, rosnących na wysokości 1450-1550m n.p.m. . Mowa tutaj o odmianie Typica, Caturra, Bourbon oraz Catuai. Ziarna kryją w sobie aromat karmelu, orzechów i czekolady.
El Colibri została średnio wypalona, dlatego też przeznaczona jest do parzenia głównie w ekspresie ciśnieniowym. Najlepiej smakuje w wydaniu espresso lub kaw mlecznych.
Przyczynił się do tego proces wodny, oparty na użyciu dwutlenku węgla bez dodatków chemicznych. To właśnie dlatego kawa zachowuje swoje naturalne walory smakowe, mimo braku kofeiny.
Tommy_Cafe
xxxxx
yyyyy
